Jaké množství briket

Jaké množství briket na gril?

Pro grilování na grilu na dřevěném uhlí je vhodné alespoň rámcově odhadnout množství briket nebo dřevěného uhlí. Doporučujeme používat grilovací brikety - jejich výhřevnost je vždy stejná a nekolísá jako u dřevěného uhlí, jehož kvalita bývá různorodá a je z něj větší množství popela jako z briket.

Pro grily na dřevěné uhlí vidíme grilovací brikety jako lepší řešení. Jaké však použít množství, abyste docílili dostatečně vysoké teploty po celou dobu grilování a oheň Vám nezhasnul uprostřed Vašeho grilování? Napovědět Vám mohou následující údaje:

 

Přímé grilování

Průměr zahradního grilu Počet grilovacích briket
průměr grilu 37cm 30 ks grilovacích briket
průměr grilu 47cm 40 ks grilovacích briket
průměr grilu 57cm 50 ks grilovacích briket
průměr grilu 95cm 150 ks grilovacích briket

 

Nepřímé grilování

Průměr grilu Počet briket k zapálení Počet briket na další hodinu
Průměr grilu 37cm 15 ks na každou stranu 6 ks briket na každou stranu
Průměr grilu 47cm 20 ks na každou stranu 7 ks briket na každou stranu
Průměr grilu 57cm 25 ks na každou stranu 8 ks briket na každou stranu
Průměr grilu 95cm 75 ks na každou stranu 22 ks briket na každou stranu

 

Poznámka:

Na nepřímé grilování využíváme cirkulaci tepla uvnitř grilu, a proto jsou udané počty briket uváděny na každou stranu grilu - je tedy nutné jejich počet vynásobit dvěma, abyste dosáhli správného počtu. Hlavně u tohoto typu grilování využijte možnost znovu zapálení nevyhořených briket - ušetříte tím finanční prostředky za nákup nových.