Jednou jsme se takhle s brašulkou bavili o tom, že by jsme mohli zkusit vykuchtit domácí medovinku. Teda, aby to bylo přesně, brašule nám jednou z Práglu dokulil vzorek, my ho s Renatkou polkli jako by nic a pak jsme se vo tom teprva bavili. Ale podstata věci je vlastně stejná, halt si na mě Pražskej ježíšek usmyslel, že budeme robiť domácí medovinu.
na naší milou nadílkovou návštěvu se musel přijet podívat i Štéfa s Markétkou
Adámek má výtlem z fotografky, zato Barunka ta se nenechá rozhodit ničim
odpolední siesta
mořskej vlk se špenátkem
Po špenátovim menu došlo na ježíška, zjednodušený průběh sobecky zaměřenej jenom na můj dárek:
Dárek 1:
Já jak debil při rozbalování dárků, vůbec netušil, co na mě kujou. Jsem to postupně rozbaloval a v první fázi dostal skořici, hřebíček, kapák na demión. Říkal jsem si, že mi ježíšek přeje, bo už jsem dostal ROBIKVAŠ :-)).
Dárek 2:
Následovala pětilitrovka luxusního medíku. Vyvalil jsem očiska, bo jsem myslel, že tam jsou utopenci. No řekl jsem si, že budeme zdraví a dětem do čaje to vydrží na několik let. Renatka hnedle ochutnal a pochvalovala si dobrou kvalitu, neoponoval jsem, že mi užírá, bo medu je dost. V tuhle chvíli mi pořád vůbec nic nedocházelo!!!!
Dárek 3:
byl to kompletní set na kvašení, tedy živná sůl a kvasnice. A já si řikal, super to mám na víno v létě. Honzik nahodil a začal mluvit o kvasinkách. Že u nich za rohem ve včelařskejch potřebách maji hlubokoprokvášejcí kvasnice na medoviny. Hloupě jsem se zapojil do debaty a řek Honzikovi, že na těch mejch kvasinkách taky píšou na medovinu. No mě kokotovi vůbec nedošlo, že jsem dostal komplet sadu na výrobu domácí medoviny. To mi došlo hnedle v zápětí.
Dárek 4:
podrobný návod s motivačním dopisem psaným mi na míru. Je to vytištěný na A3 a podrobně rozepsaný krok za krokem. Je pravda že tenhle dárek jsem rozbaloval zbrkle, protože jsem čul nějakou pytlovinu, ale jak jsem to rozbalil zajiskřili mi očíčka a konečně mi došlo, co předešlý dárky znamenali. Za své chatrné myšlení se ježíškovi omlouvám :-)))).
No a zde už vidíte ve fotografiích, jak probíhá domácí výroba medoviny!!!!!!!!!!!!!!
rozkvas na medovinku
rozpouštění medu
rozvar tedy budoucí medovina
bublajcí bublák
demijón už hoďku po nalití začal pracovat a kvasí jak hovado
Medovině a ježíškovi zdar!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!